سفر-به-چابهار

سفر به چابهار، ملاقات کویر و اقیانوس

سفر به چابهار سفر به سرزمین ناشناخته‌هاست.

چابهار زنی است با یک جفت چشم درشت سرمه کشیده که از قاب برقع نگاه می‌کند.

لباس بلند رنگارنگ سوزن‌دوزی شده پوشیده و بر فراز صخره‌ای رو به اقیانوس اسیر دست باد می‌رقصد.

چابهار کویری طلایی است که در کنار آبی دریا پهن شده و تضادی خوشرنگ ساخته.

چابهار، مردی است با صورتی آفتاب سوخته و پیراهنی سپید و بلند که در پهنه غروب سوار بر قایق سهم صیدش را از اقیانوس به بندر می‌آورد.

چابهار منطقه‌ای کم نظیر در کنار ساحل اقیانوس با طبیعتی شگفت‌انگیز و آب و هوایی بهاری و معتدل است که فرزندانش با پای برهنه فقر را زندگی می کنند و آب شیرین ندارند.

منطقه‌ای با پوشش رنگارنگ بومی، مردمانی با لهجه خاص بلوچی، مناظر طبیعی شگفت انگیز و غذاهای خاص و پر ادویه.

با سفر به چابهار به ملاقات اقیانوس می‌روید و با بازدید از مناظر کمیابی مثل کوه‌های مریخی، دریاچه صورتی و همنشینی کویر زرد و آبی دریا تجربه‌هایی منحصر به فرد را در حافظه‌تان ثبت می‌کنید.

گردش چرخ صنعت توریسم در این منطقه می‌تواند اقتصاد چابهار را شکوفا کند.

برای اقامت در این سفر خانه‌های اهالی چابهار پذیرای گردشگران است. با اجاره ویلا و سوئیت در چابهار از طریق سایت جاجیگا اقامتی مطمئن و مقرون به صرفه خواهید داشت.

در سفر به چابهار شگفت انگیز با جاجیگا در این نوشتار همراه باشید.

مطالبی که در این مقاله می خوانید:

چابهار کجاست؟

سفر-به-چابهار
سفر به چابهار

شهرستان چابهار در نقطه انتهایی جنوب شرق ایران و در کنار آب‌های گرم دریای عمان و اقیانوس هند قرار دارد.

این شهرستان از سمت شمال به شهرستان قصرقند و از جنوب به دریای عمان و از شرق به شهرستان دشتیاری و از غرب به شهرستان کنارک می‌رسد.

درست آن سوی دنیا در عرض جغرافیایی چابهار، بندر میامی در شبه‌جزیره فلوریدای آمریکا قرار دارد و شرایط آب و هوایی‌اش کاملاً همانند بندر چابهار است.

میامی
میامی

در سفر به چابهار کجا برویم؟

سفر-به-چابهار
سفر به چابهار

در سفر به چابهار، دیدنی‌ها کم نیست.

شاید جذاب‌ترین بخش سفر به چابهار مواجهه با زندگی و حال و هوای بومی اهالی این بندر اقیانوسی باشد.

زنانی با لباس‌های رنگارنگ سوزن دوزی شده و برقع بر صورت و مردانی با لباس‌های بلند محلی و دستار بسته.

مناظر طبیعی شگفت‌انگیز در چابهار در کرانه این بندر کشیده شده است.

شروع مسیر گردشگری از شهر چابهار و بازار سنتی بلوکان و پدیده آب فشان دریا بزرگ شروع می‌شود.

از چابهار به سمت شرق که پیش بروید، تالاب صورتی لیپار، درخت انجیر معابد، کوه‌های مریخی و بندر گواتر را می‌بینید.

چابهار را که به سمت غرب پیش بروید مناظر زیبای ساحال تیس، گل افشان تنگ و ساحل کویری درک را خواهید دید.

بازار سنتی چابهار، بلوکان دکه بازار

دکه-بازار-پابهار
سفر به چابهار بازار سنتی مادربزرگ ها دکه بازار

بازار سنتی چابهار به بازار بلوکان، دکه بازار و ننه بازار هم معروف است، دروازه‌ای به دل فرهنگ، مناسبات ، زبان و حال و هوای چابهار و مردمانش است.

بلوکان به معنی مادر بزرگ‌ها است. دلیل این نامگذاری بساط پیرزنان چابهاری است که از قدیم در این بازار پهن می‌شود.

زنان و پیرزنان چابهاری با لباس محلی و گاه برقع بر صورت، دستان حنا بسته و قلیانی در کنار، بساطی از محصولات محلی چابهار از ادویه و داروهای پاکستانی تا لباس‌های رنگارنگ سوزن دوزی شده، تنباکو، زیورآلات، وسایل دوخت و دوز، تمر هندی، مُزوانك یا مسواک بلوچی چوبی، سبدهای حصیربافت، غذای محلی و .. در بساطشان پهن می کنند.

بساط طراحی نقش و نگار با حنا روی دست در بازار بلوکان به راه است.

نقش-حنا-چابهار
سفر به چابهار نقش حنا

نقش حنا یکی از کارهایی است که زنان بلوچ مهارت خاصی درش دارند و به صورت بداهه و با سرعت نقش می‌زنند.

از میان بساط مادربزرگ‌های چابهار که رد می‌شوید عطر تند غذاهای خیابانی چابهار مثل کباب هزاری، پاکورا، بریانی و کراهی… در هوا می چرخد و هوایی‌تان می‌کند.

در بازار سنتی چابهار همه چیز پیدا می‌شود از خوراکی و میوه و سوغات سنتی چابهار تا مغاره‌های ادویه فروشی، نخ و وسایل سوزن دوزی، طلا و زیورآلات، ظرف و ظروف و محصولات خارجی ….

در راسته خیاط‌های بازار سنتی، خیاط‌ها اندازه مردان بلوچ را می‌گیرند و با پارچه‌هایی که از همین بازار خریده‌اند برایشان لباس سنتی می‌دوزند.

چابهار به دلیل بندر آزاد بودن جای خوبی برای خرید کردن است.

در بازارهای چابهار محصولات خارجی بدون مالیات و گمرکی عرضه می‌شوند و می‌شود خرید ارزان و به صرفه‌ای داشت.

با این حال بساط چانه زنی هم در بازار چابهار گرم است.

ساحل صخره‌ای آب فشان

سفر-به-چابهار-آب-فشان
سفر به چابهار آب فشان

چابهار تنها ساحل ایران به سمت اقیانوس است و در ساحل آن می توان جلوه با شکوه اقیانوس را دید.

فوران و خروش امواج اقیانوس در ساحل صخره‌ای چابهار یا ساحل دریا بزرگ یک منظره با شکوه از عظمت اقیانوس را به نمایش می گذارد.

در این قسمت از ساحل می‌شود صعود امواج را در برخورد با صخره ها تا ارتفاع 15 متر دید.

در طول زمان حفره و شکاف‌هایی در صخره ایجاد شده که با برخورد موج، آب از میان حفره و درزها با فشار فواره می‌زند و پدیده‌ای شگفت انگیز به نام آبفشان می‌سازد.

تالاب صورتی لیپار در سفر به چابهار

دریاچه-صورتی-لیپار
دریاچه صورتی لیپار سفر به چابهار

برای تماشای یک تابلوی نقاشی فرا واقع گرایانه آماده شوید؛ تالاب صورتی لیپار.

دریاچه صورتی لیپار در چابهار یک پدیده کمیاب طبیعی در دنیا است.

لیپار در تنگه و دره‌ای سرسبز صخره‌ای مشرف به کوه، در مسیر جاده ساحلی چابهار به گواتر، در ساحل دریای عمان و نزدیکی روستای رمین قرار دارد.

دلیل تغییر رنگ این دریاچه به صورتی وجود تعداد زیاد پلانکتون‌های گیاهی به رنگ صورتی در این منطقه است.

پلانکتون‌ها موجودات بسایر ریزی هستند که به دلیل مواد آلی و معدنی كه از طریق رودخانه‌ها و خورهای متصل به خلیج فارس به این حوزه وارد می‌شوند، به وجود می‌آیند.

تالاب لیپار یکی از شورترین آبگیرهای دنیاست که آبی به رنگ شیر توت فرنگی دارد.

در حوالی دریاچه بلوط و گزنه روییده و فضای تالاب محیطی مناسب برای پرواز و آشیانه سازختن پرندگان مهاجر است.

در این منطقه می‌توان پرواز و آشیانه پرندگانی مثل چنگر، فلامینگو، کشیم، حواصیل، طاووسکن ، تیهو و عقاب دشتی و.. را دید.

سفر به چابهار و اسکله رمین

ساحل-رمین-چابهار
سفر به چابهار ساحل رمین موج سواری

برای تماشای تصویری از ساحل که قایق‌ها و لنج‌های رنگ به رنگ صیادی در آن شناورند یا در حال پهلو گرفتن هستند به اسکله رمین در روستایی به همین نام در چابهار می‌رویم.

اینجا حال و هوای زندگی صیادان ماهی را می‌شود از نزدیکی دید.

ماهی و میگوهایی که صید شده و مردان ماهیگیر بلوچ که به دل دریا می‌زنند.

رمین يكي از مراكز اصلي صيد شاه ميگو، ماه تن، شير، شوريده و حلوا است.

رمین از زیباترین اسکله‌های چابهار است و حال و هوای محلی دلچسبی دارد.

موج سواری در سفر به چابهار

موج-سواری-در-ساحل-رمین
سفر به چابهار موج سواری در ساحل رمین

اسکله رمین تنها منطقه‌ای است که به دلیل شرایط خاص و امواج منطقه امکان موج سواری دارد.

مناسب بودن این اسکله برای ورزش جذاب موج سواری اولین بار توسط ایسکی بریتونف قهرمان موج سواری ایرلند تشخیص داده شد.

از اوایل اردیبهشت تا اوایل مهرماه که فصل موج سواری است در این منطقه موج سواران حرفه‌ای و آماتور روی موج‌های خروشان دریای عمان سر می خورند و پرواز می‌کنند.

اسکله رمین در 10کیلومتری شرق چابهار، روستای رمین قراردارد.

درخت انجیر معابد

درخت-انجیر-معابد-چابهار
سفر به چابهار درخت انجیر معابد

درخت انجیر معابد، درختی با اصالت هندی است که به ایران و سرزمین‌های جنوبی ایران مثل کیش و چابهار رسیده و روییده و به زیبایی تصویری متفاوت از درخت آفریده است.

این درخت که درختی مقدس در آیین بوداست گفته می‌شود که محل نشستن بودا و مراقبه او بوده است و به همین دلیل به این اسم شناخته می‌شود و البته به آن درخت مکر زن هم می‌گویند.

شاخه‌های این درخت بر خلاف معمول به سمت پایین و خاک می‌روند و ریشه می دوانند و دوباره از زمین به بالا رشد می‌کنند.

این درخت‌ در روستاهای رمین، تیس کوپان، ماشی، لیپار و کوپان‌سر دیده می‌شود.

ساحل کوپان‌سر در فاصله 20 کیلومتری شرق چابهار به سمت گواتر یکی از مناطق رویش درخت انجیر معابد در چابهار است.

در زیر سایه درختان انجیر معابد این منطقه زنان بلوچ بساط فروش زیورآلات محلی را پهن کرده‌اند و بخشی از محصولات رنگارنگشان را هم به شاخه‌های درختان آویخته‌اند و تصویری زیبا به وجود امده است.

دیدن رد یادگاری‌های کشیده شده گردشگران بر تن درختان انجیر معابد تلخ ترین تصویری است که در اینجا دیده می‌شود.

افسانه‌های درخت انجیر معابد

درخت-مکرزن
سفر به چابهار درخت مکر زن

افسانه و باورهای مختلفی درباره درخت انجیر معابد در بین مردم محلی روایت می‌شود.

بر اساس یک قصه این درخت یک بانوی زیبا بوده که چون عاشق خودش را فریب داده به طلسم دچار شده و تبدیل به درختی شده که ریشه‌هایش بیرون از زمین است و به همین دلیل اسمش را هم مکر زن گذاشته ‌اند.

روایت دیگر درباره دلیل نامگذاری درخت انجیر معابد به مکر زن این است که درخت و ریشه‌های بلندش به موی زنان شباهت دارد و سیستانی‌‌ها به زبان بلوچی به این نوع درخت‌، مکر زن می‌گویند.

سومین افسانه درباره درخت انجیر معابد این است که دانه این درخت با حیله روی درخت دیگری که میزبان آن شده نشسته و بعد از جوانه زدن ریشه‌هایش را به زمین نشانده و تنه درخت قبلی را دربرگرفته است.

و اما حکایت آخر این است که درخت انجیر معابد حاجت مردانی که می خواهند چند همسر داشته باشند را برآورده می‌کند.

جالب اینکه بعضی افراد همچنان به اینکه این درخت حاجت می‌دهد باور دارند و به آن دخیل می‌بندند.

کوه های مریخی

کوه‌های-مریخی-چابهار
کوه های مریخی سفر به چابهار

اگر از چابهار از مسیر جاده ساحلی به سمت شرق و بندر گواتر پیش بروید، یکی از کمیاب و شگفت انگیزترین تصاویر طبیعی را به چشم می‌بینید.

رشته‌کوه‌هایی به رنگ طوسی و سفید که با قلم فرسایش طبیعت به ظریفی تراش خورده‌اند. انقدر ظریف که به کوه‌های مینیاتوری هم معروف هستند.

تماشای کوه‌های مریخی انقدر خاص و عجیب است که انگار در جاده‌ای از سیاره مریخ در حال رانندگی هستید و آنچه می بینید بخشی از زمین نیست.

این شاهکار طبیعی حاصل فرسایش آب اقیانوس است که حالا سر از خاک درآورده.

درواقع وجود فسیل‌هایی از موجودات دریایی بر اندام این کوه‌ها نشان می‌دهند که کوه‌های مریخی با عمر پنج میلیون ساله زیر اقیانوس بوده است.

در جاده ساحلی که به سمت گواتر پیش می‌روید سمت چپ ردیف کوه‌های خاکستری مریخی را می‌بینید و سمت راست افق آبی دریای عمان در مسیر نگاهتان است.

ساحل بریس

ساحل=بریس-چابهار
سفر به چابهار ایکله بریس

ساحل بریس یکی از زیباترین سواحل شرقی چابهار است که تلاقی صخره‌های ساحلی و اقیانوس تصاویری خیره کننده در این منطقه به وجود می‌آورد.

در اسکله صیادی بریس با ایستادن روی صخره‌های به سمت اقیانوس غروب و طلوع‌هایی با شکوه تماشا می‌شود.

تصویر قایق‌های صیادی رنگارنگ در اسکله بریس از از زیباترین تصویرهایی است که در چابهار  دیده می‌شود.

خلیج گواتر و جنگل حرا

بندر-گواتر-چابهار
سفر به چابهار بندر گواتر

در منتهی الیه جنوب شرقی ایران و هم مرز با پاکستان خلیج گواتر یک منطقه جذاب و دیدنی در چابهار است.

اهالی بلوچ این منطقه مردمانی زحمتکش و خونگرم هستند که به صید ماهی و میگو مشغواند و زنانشان حصیربافی می‌‌کنند.

کودکان و نوجوانان هم با جمع اوری صدف و گوش‌ماهی محصولات صنایع دستی می‌سازند و به عنوان سوغات محلی می‌فروشند.

در کرانه این خلیج می توان موج‌های بلند اقیانوسی که به صخره‌ها می خورند و فواره می‌زنند را دید.

گواتر با وجود ارتفاع امواج‌اش جای جذابی برای موج سواران حرفه‌ای است.

گواتر-چابهار-حرا
سفر به چابهار ساحل گواتر جنگل حرا

رویش درختان حرا در بخشی از ساحل گواتر و ایجاد جنگل خاص حرا یکی از مناظر طبیعی زیبایی است که در گواتر می توان دید.

قایقرانان محلی شما را سوار قایق می کنند و در مسیرهای حرا می گردانند.

البته زیباترین قسمت این جنگل با جذر و مد و رقص دیدنی درخت‌هایش در مثلث بندر لافت، روستای كوران و منطقه گازی گورزین جزیره قشم قرار دارد.

گاندو

سفر-به-چابهار-گاندو
گاندو سفر به چابهار

منطقه حفاظت شده، محل زندگی تمساح مردابی کم نظیر و با ارزش پوزه کوتاه ایرانی است.

گاندو در آبگیرهای کم عمق مسیر رودخانه زندگی می کنند و در مواقع خشکی تا چند متر در زیر آبگیرها نقب زده و داخل آنها می‌مانند.

مردم محلی چابهار معتقدند که وجود این تمساح در برکه‌ها باعث برکت و وسعت روزی مردم منطقه می‌شود به همین دلیل دست به شکار گاندو نمی‌زنند.

گاندو در منتهی الیه گوشه جنوب شرقی چابهار، در طول مرز ایران و پاکستان قرار دارد و در مسیر رودخانه سرباز و باهو کلات باست که تا دریای عمان ادامه دارد.

ساحل تیس

ساحل-تیس-چابهار
ساحل تیس سفر به چابهار

ساحل روستای تیس  یکی از جاذبه‌های طبیعی چابهار است. عمق دریا در محدوده این پلاژ به دلیل شیب کم و ملایم ساحل، تا صدها متر پس از ساحل یکسان و کمتر از یک و نیم متر است.

در این ساحل به جز شنا می‌شود قدم زد و رقص و عبور ماهی‌ها را دور و بر خود تماشا کرد.

ساحل تیس امکانات تفریحی دریایی و ساحلی مثل آلاچیق، دوش آب، رستوران، قایق‌‌ تفریحی، جت‌ اسکی، شاتل، استخر بادی و سرسره آبی هم دارد.

ساحل تیس در 5 کیلومتری جاده چابهار، کنارک، بعد از جاده تیس قرار دارد.

گل افشان تنگ

گل-افشان-تنگ
سفر به چابهار گل افشان تنگ

یکی دیگر از پدیده‌های طبیعی خاص چابهار فوران گل سر خاکستری از زمین و ایجاد و ترکیدن حبابی خاکستری رنگ است.

گل‌افشان در چند منطقه چابهار وجود دارد و معروف‌ترین‌اش گل‌افشان تنگ است که شامل چندین چشمه فوران گل است.

یکی از این گل‌افشان‌ها در طول زمان با خشک شدن گل ارتفاع پیدا کرده و به صورت تپه‌ای شده که بالایش گل فوران می‌کند.

درباره دلایل شکل‌گیری این پدیده کمیاب نظرات مختلفی وجود دارد.

مردم محلی به گل‌افشان  ناف دریا یا “بولوبولو” می‌گویند و معتقدند که اینها ناف دریا هستند و به خاطر فشار جزر و مد ايجاد مي‌شوند.

یک نظريه ديگر در این باره گفته می‌شود که در اين منطقه پوسته زمين نازک می‌شود و فشار آب اقیانوس باعث خارج شدن اين گل خاکستری از اعماق زمين به سطح مي‌شود.

یک ایده دیگر هم هست كه این پدیده را ناشی از وجود منابع نفت و گاز در لایه زمین این منطقه و فشار ناشی از آن می‌داند.

گل افشان تنگ منطقه‌ای جذاب برای گردشگرها و طبیعتگردان چابهار است.

برای بازدید از گل افشان تنگ از شهر چابهار باید به سمت غرب و روستای تنگ پیش بروید.

ساحل درک

درک-چابهار
سفر به چابهار درک

هر تصوری که تا به حال از منظره ساحل داشته‌اید، کنار بگذارید، در چابهار منظره‌ای متفاوت از ساحل دریا را خواهید دید.

اینکه در جایی از سرزمین ما آبی دریا و زردی کویر به هم برسند از عجایب چابهار است.

ساحل درک این تصویر خاص را در منتهی الیه غرب چابهار به تماشا گذاشته است.

یک طرف تصویری از نخلستان، رمل، تپه‌ها و امواج زرد شنی کویر و سمت دیگر آبی زلال امواج خلیج فارس دوگانگی غریبی را به نمایش گذاشته‌اند.

تصاویری که نخستین بار توسط عکاسان از درک منتشر شد، این منطقه شگفت انگیز را مقصد جذابی برای طبیعتگردها و گردشگران کرد.

اینجا می‌شود همزیستی لاک پشت‌های ساحلی و حیوانات صحرایی مثل شتر را دید.

ساحل درک در فاصله 170 کیلومتری غرب  چابهار و نزدیکی هرمزگان و تنگه هرمز قرار دارد.

اقامت در چابهار

چابهار همان طور که از اسمش پیداست در همه فصول سال هوای بهاری مطلوبی دارد و برای سفر مناسب است.

برای اقامت در این شهر با جاذبه‌های طبیعی بسیار و مردم مهربان و مهمان‌نوازش می‌توانید با ورود به سایت جاجیگا از فرصت مهمان‌نوازی اهالی چابهار و اقامتگاه‌های این شهر استفاده کنید.

به جاجیگا بروید، چابهار را جست وجو و با اجاره سوئیت و ویلا در چابهار اقامت متفاوت و جذابی را تجربه کنید.

مراکز خرید منطقه آزاد چابهار

خرید-منطقه-آزاد-چابهار
خرید در منطقه آزاد چابهار

منطقه آزاد چابهار نقطه مقابل چابهار از لحاظ فضای بومی است.

منطقه آزاد چابهار شامل چندین مجتمع تجاری و پاساژ مدرن است که در داخل شهر قرار دارد و گردشگران را برای خرید و گشت و گذار به سمت خود می‌کشاند.

در فروشگاه‌های منطقه آزاد انواع محصولات از پوشاک، کیف و کفش، موبایل و لوازم جانبی، مواد غذایی خارجی، پارچه و لحاف، لوازم خانگی، محصولات استوک، کافی شاپ، رستوران، فست فود، لوازم آرایشی و بهداشتی، ابزارآلات، صوتی و تصویری و …موجود است.

مجتمع تجاری صدف

صدف، بزرگ و محبوب‌ترین مرکز خرید چابهار است که سلیقه‌های متنوع در خرید را جواب می‌دهد.

در این مجتمع خرید بزرگ پنج طبقه مدرن همه نوع کالایی پیدا می‌شود و هایپر مارکت آن با انواع محصولات سوپر مارکتی.

از  پوشاک زنانه، دخترانه، بچه گانه و مردانه گرفته تا لوازم خانگی، فروش لوازم دیجیتال، چای و شکلات، موبایل و تجهیزات رایانه‌ای، سیسمونی نوزاد، لوازم آرایشی و بهداشتی، لوازم ورزشی و کوه نوردی، لوازم ترئینی ، ظروف چینی، کیف و کفش اسپورت و چرم و…

در این پاساژ هم محصولات برند و گران قیمت هست و هم می توان در حراج‌ها کالاهای با قیمت مناسب خرید.

مجتمع تجاری صدف با یک فود کورت جذاب و 11رستوران ایرانی و بین المللی و 7 کافی شاپ پذیرای گردشگران این پاساژ است.

یک بخش جذاب مرکز خرید صدف، اکواریوم تونلی و شیشه‌ای آن است.

این آکواریوم با داشتن انواع موجودات آبزی مثل سفره ماهی های بزرگ، لاک پشت های اقیانوس هند، کوسه ماهی و ماهی‌های رنگارنگ گردشگران را به سمت خودش جذب می‌کند.

صدف در بلوار شهید ریگی، منطقه آزاد تجاری چابهار واقع شده است.

مرکز خرید پردیس چابهار

مرکز خرید پردیس چابهار یکی از بزرگ‌ترین مراکز خرید چابهار است که در نزدیکی مرکز خرید ابریشم قرار دارد.

در ویترین فروشگاه‌های این پاساژ انواع  پوشاک زنانه، مردانه و بچه گانه ، لوازم خانگی، موبایل، لوازم جانبی، لوازم آرایشی ، پارچه و کیف و کفش برای سلیقه‌های مختلف پیدا می‌شود.

پردیس در منطقه آزاد چابهار ، خیابان کوهستان است.

مجتمع تجاری تیس

مجتمع تجاری تیس چابهار به بازار چینی فروش‌ها شهرت دارد.

در این مجتمع انواع لوازم آرایشی و بهداشتی، پوشاک زنانه، بچه گانه، مردانه و مجلسی ، پتو و لوازم خواب، سیسمونی نوزاد، عطر و ادکلن به فروش می‌رسد.

طبقه دوم مجتمع فقط محصولات چینی هست و بخشی از این مجموعه فروشگاه‌های لاستیک خودرو فعالیت می کنند.

تیس، کافی شاپ، رستوران و فست فود هم دارد.

مرکز خرید صالحیار

مرکز خرید صالحیار یکی دیگر از مراکز خرید بزرگ و مدرن در منطقه آزاد چابهار است.

در این بازار انواع پوشاک، لوازم خانه، پتو، لوازم آرایشی و بهداشتی، چای و… عرضه می‌شود.

صااحیار در چابهار، بلوار شهید ریگی، بالاتر از پارک بهار قرار دارد.

سوغات چابهار

بافت دوگانه چابهار از فضای بومی طبیعی تا بازارهای مدرن جذابیت این منطقه را برای سفر و گشت و گذار بیشتر می‌کند.

در سفر به چابهار هم می توان از دکه بازار بلوکان، با حال و هوای بومی، محصولات رنگارنگ کار دست مردمان بلوچ را خرید و هم در بازارهای لوکس منطقه آزاد جدیدترین و مد روزترین محصولات لوکس بازار را دید و به عنوان سوغات و صنایع دستی چابهار خریداری کرد.

برای کسانی که در هر سفر دوست دارند سوغاتی با حال و هوای بومی منطقه به یادگار بیاورند. با هر بار دیدن آن یادگاری حس و حال سفر را دوباره یادآوری کنند، چابهار پر از محصولات دست ساز بومی رنگارنگ و خوردنی‌های خاص است.

لباس‌های سوزندوزی شده

سوزندوزی-سوغات-چابهار
سوزندوزی-سوغات چابهار

لباس‌های رنگارنگ با نقوشی که با هنر سوزندوزی بانوان بلوچ زیباتر شده یک سوغات گران‌قیمت و نفیس از چابهار است که وقتی به دست سوغاتی‌گیرنده از شوق داشتن‌اش ذوق زده می‌شود.

طرح‌هایی که روی لباس‌ سوزن‌دوزی می‌شود الهام گرفته از رویاهای زنان بلوچ است که با نخ و سوزن و قلاب روی پارچه‌های ساده نقش می‌بندند.

هنر سوزن‌دوزی یا بلوچی‌دوزی هنر دست اصیل مردم چابهار است که حالا شهرت جهانی دارد.

سوزن‌دوزی انواع مختلفی مثل ابریشم‌دوزی، گلابتون‌دوزی، نقده‌‌‌دوزی، پته‌‌دوزی، سکمه‌‌دوزی وغیره دارد.

خمک‌دوزی

سوغات-چابهار-خمک-دوزی
سوغات چابهار خمک دوزی

هنر خمک‌دوزی درواقع نوع خاصی از سوزن‌دوزی است که در آن نقوش اصیل بلوچی به شکل برجسته هندسی مربع، لوزی، مثلث، گل‌های هشت‌پر و… و با نخ‌های ابریشمی سفید و ظریف و اکثرا روی پارچه‌هایی از جنس کتان دوخته می‌شوند.

از این هنر برای تزیین و حاشیه دادن به لباس مخصوصا دور یقه و سرآستین  و یا برای تزیین جانماز، دستمال سفره و کوسن و رومیزی استفاده می‌کنند.

 آیینه‌دوزی و سکه دوزی

سکه-دوزی-آینه-دوزی-سوغات-چابهار
سکه دوزی آینه دوزی چابهار

یکی از زیبا و درخشان‌ترین هنر دست زنان بلوچ، آیینه‌دوزی است که هنر دوختن تکه‌های آیینه و سکه و پولک‌های کوچک روی پارچه است.

به آیینه‌دوزی در گویش محلی «ایران سامان» هم می‌گویند و بین بومیان طرفداران زیادی دارد و بیشتر آن را در تزیین مرکب نوعروسان و دور گردن شترها می‌توانید ببینید.

از آیینه‌دوزی و سکه‌دوزی و در تزیین لباس‌های محلی همچون جلیقه و لباس زنان یا کلاه مردان، روتختی و تزیین اتاق‌ها و یا انواع دیوارکوب‌های زیبا استفاده می‌شود.

گلیم‌ بافی

گلیم-چابهار
گلیم چابهار سوغات

اگر می‌خواهید یک سوغاتی ارزشمند از چابهار بخرید، می‌توانید سراغ گلیم‌های زیبا و رنگارنگ آن بروید.

مواد اولیه برای بافت گلیم را عشایر از پشم دام‌هایشان تهیه می‌کنند و با ترکیب نقش‌ها و رنگ‌های مختلف گلیم‌های زیبا خلق می‌کنند.

ظروف سفالی

سفال-چابهار
سفال چابهار سوغات

ظروف سفالی در چابهار به شیوه سنتی و با دستان مردم محلی ساخته می‌شود و خبری از چرخ سفالگری نیست.

ویژگی سفال‌های چابهار در رنگ آنهاست که به دلیل نوع خاص خاک این منطقه، بعد از پخت، سفال‌ها به رنگ قرمز درمی‌آید.

یک سوغات جذاب و دوست داشتنی چابهار کاسه، بشقاب، قندان، قوری، گلدان، کوزه سفالی این منطقه است.

دودنی‌بافی

دودنی-چابهار
دودنی چابهار

دودنی‌بافی هنر دستان زنان و دختران چابهار است که با گیاهان علفی و دانه‌های گرد اسپند( دودنی) وسیله زینتی توری مانند می‌سازند و به اعتقاد مردم محلی برای دفع چشم‌زخم کاربرد دارد.

ظروف حصیر بافت

حصیربافی-چابهار
حصیربافی سوغات چابهار

در چابهار مردان و زنان زیادی را می‌بینید که مشغول بافتن حصیر و ساخت سایبان، قایق حصیری(توتن)، گلدان، انواع سبد، زیرانداز، کیف و بادبزن و.. هستند.

این وسایل حصیربافی از برگ درخت نخل بافته می‌شوند.

صدف و معرق صدف

سوغات-چابهار-صدف
سوغات چابهار صدف

البته بومیان و عشایر چابهار از موجودات دریایی، و صدف صنایع‌دستی زیبایی می‌سازند که حال و هوای ساحل را با شما به سوغات می‌آورد.

از این صنایع‌دستی می‌توان به معرق صدف و ساخت انواع تابلو و مجسمه و یا ساخت وسایل زینتی مثل دستبند و گردنبند از حلزون‌، گوش‌ماهی و مرجان اشاره کرد.

پاپایا

پاپایا-چابهار
پاپایا-سوغات میوه چابهار

پاپایا یا خربزه‌ ‌درختی به گنج پنهان سیستان و بلوچستان مشهور است.

پاپایا یک میوه استوایی است که در چابهار  هم می‌روید و درخت‌اش بار می‌دهد.

موز چابهار

موز-چابهار
موز چابهار

موز چابهار که به خاطر اندازه کوچک‌اش به موز مینیاتوری هم معروف شده خیلی خوشمزه و آبدار است.

گواوا

گواوا-چابهار-میوه-سوغات
گواوا میوه سوغات سفر به چابهار

گواوا یا زیتون درختی یک میوه استوایی خوشمزه و ملس چابهار است که ربطی به زیتون شمال ایران ندارد.

شیرینی لندو

شیرینی-لندو-چایهار
لندو سوغات چابهار

شیرینی لندو یا خرمالندو یک نوع شیرینی محلی خوشمزه و مقوی چابهار است.

لندو از کنجد، خرما و گندم تهیه می شود.

ادویه چابهار

ادویه-چابهار-سوغات-آچار
آچار ادویه محلی چابهار

ادویه‌های چابهار به دلیل کیفیت بالا و طعم و عطر قوی متمایز هستند.

آچار یک ادویه محلی چابهار است که از ترکیب چندین ماده غذایی مثل گندم، پیاز، تخم گشنیز، زیره و … تهیه می‌شود.

آچار به شکل استوانه‌ای با قطر زیاد و ارتفاع کم است. رنگ آن زرد تیره، دارای بافت خشک و شکننده و بوی آن شبیه به مخلوط ادویه‌جات است.

غذاهای محلی چابهار

اگر اهل ماجراجویی چشیدنی هستید، غذاهای محلی چابهار یک مسیر پر هیجان از انواع ادویه و طعم تند و تیز و عطرهای متنوع است.

آشپزی چابهار ترکیبی از ذایقه و آشپزی پاکستان و غذاهای جنوب ایران است؛ یعنی غذایی دریایی با طعم و عطر ادویه‌جات هندی و پاکستانی.

غذاهای خیابانی چابهار

غذای-خیابانی-چابهار
سفر به چابهار غذای خیابانی

از میان بساط بازار بلوکان که عبور می‌کنید، بوی غذاهای خیابانی چابهار که در روغن در حال سرخ شدن است در شامه‌تان می‌پیچد؛ پکورا، بریانی و کراهی میگو از جمله غذاهایی است که در گوشه کنار خیابان‌ها و لب ساحل چابهار پیدا می‌شود.

کرایی، کارایی و کراهی یک نوع خورش با سس غلیظ است که انواع مختلف کرایی گوشت، کرایی میگو، کرایی ماهی و کرایی مرغ دارد.

کراهی از ترکیب گوشت، زنجبیل، سیر، گوجه‌فرنگی، ادویه‌های مختلف از جمله تخم گشنیز، گرام ماسالا، نمک، زیره، پودر چیلی قرمز، زردچوبه و فلفل سیاه و گاهی پیاز تهیه می‌شود.

کراهی میگو

کراهی-میگو-چابهار
غذای-محلی-چابهار-کراهی-میگو

برای تهیه کراهی میگو اول میگو را به همراه پیاز حسابی تفت می‌دهند و پس از آن که سرخ شد به آن گشنیز و ادویه‌‌های مخصوص اضافه می‌کنند.

پکورا

 

پکوره-چابهار
غذای محلی چابهار پکوره

پکورا یا پکوره غذای محلی و خیابانی چابهار نوعی فلافل است که خمیرش از  سیب زمینی، پیاز، سیر ادویه و فلفل و.. تهیه شده و در روغن سرخ و با ترشی میل می‌شود.

بریانی

بریانی-میگو-چابهار
غذای محلی چابهار بریانی میگو

بریانی چابهار با بریانی اصفهان کاملا متفاوت است.

بریانی چابهار یک پلوی پر ادویه و تند و تیز همراه با مرغ مزه دار شده با کلی ادویه جور واجور است.

تنورچه

تنورچه-چابهار
تنورچه غذای محلی چابهار

تنورچه غذای کبابی و تنوری محلی چابهار است.

تنورچه به دو حالت در چابهار طبخ می شود؛ در روش اول گوشت به تکه‌های کوچک خرد و سیخ می‌شود و 45 دقیقه داخل  تنور سنتی پخته می‌شود.

در روش دوم شکم گوسفند را با نخ دوخته و در داخل تنور قرار می دهند.

تنورچه شتر هم مثل تنورچه گوسفند است که از گوشت شتر به جای گوشت گوسفند استفاده می‌شود.

تباهگ

تباهگ-چابهار
غذای محلی چابهار تباهگ

تباهگ یک غذای سنتی و قدیمی چابهار است که در مرحله نخست گوشت را نمک دود می‌کنند.

نمک دود کردن به این ترتیب است که که گوشت ‌را به صورت ورقه‌ای برش داده و با پودر نمک و دانه‌های انار می‌پوشانند، سپس آن را روی طناب و در زیر آفتاب قرار می‌دهند و با یک پارچه ظریف می پوشانند.

تباهگ را در آب پخته و برنج را هم در همان آب طبخ می کنند.

خوراک خرما، یک غذای محلی مقوی و با طبع گرم چابهار است که از ترکیب خرما، نان، حبوبات و برنج تشکیل شده.

پلو زعفرانی چابهار یک غذای مجلسی این منطقه است که اصلیت‌اش پاکستانی است.

این غذا یک جور پلو مخلوط با تکه‌های مرغ و میگو است که با زعفران و ادویه فراوان پخته می‌شود.

تخلان

تخلان-چابهار-فود
تخلان غذای محلی چابهار

تخلان یک غذای خاص محلی چابهار است که به خاطر قوی بودن‌اش این غذا را برای زنان زائو می پزند که بدن‌شان تقویت شود.

تخلان از ترکیب گندم و دنبه گوسفند آماده می‌شود.

بت‌ماش

بتماش-چابهار
بتماش غذای محلی چابهار

بت ماش یک غذای مقوی چابهار و بلوچستان است که از سبزی‌های منطقه تهیه می شود و شبیه دمپختک است.

برنج و ماش ماده اولیه این غذا است که در ترکیب با سبزیجات معطر و تازه بهاری تبدیل به بت ماش می‌شوند.

دوغ پا

دوغپا-چابهار
دوغ پا غذای محلی چابهار

دوغ پا خورشی شبیه به خورش  قیمه است با این تفاوت که در مواد اولیه‌اش دوغ هست که طعم خاصی به آن می‌بخشد.

دوتینی نان سنتی روغنی، نازک و خوش نمک محلی چابهار است که به همراه غذا و چای میل می‌شود.

نان تیموشی نان روغنی، نازک و خوش نمکی است که به همراه شیر و یا آبگوشت میل می‌شود.

رایتا نوعی مزه کنار غذای پاکستانی است که شبیه بورانی است و از ترکیب ماست و سبزیجات مثل گشنیز تهیه می‌شود.

شیرچای

شیرچای-چابهار
شیر چای چابهار

شیرچای بلوچی نوشیدنی محبوب چابهار است که از ترکیب شیر، آب، چای و ادویه تهیه می‌شود.

رستوران‌های چابهار

مزه سفر با خوردن یک غذای محلی خوشمزه و با کیفیت در یک رستوران تمیز کامل می‌شود.

رستوران ساحلی کلاسیک

رستوران-کلاسیک-چابهار
رستوران کلاسیک چابهار

رستوران ساحلی کلاسیک چابهار با منظره ساحل لیپار و دریا از رستوران‌های خوش‌نام و با کیفیت چابهار است که چهار قسمت رستوران، فست فود، کافی شاپ و قلیان سرا دارد.

رستوران بلوچ

رستوران-بلوچ-چابهار
رستوران-بلوچ-چابهار

رستوران بلوچ چابهار یک رستوران محبوب محلی‌ها به خاطر ادویه‌های اصل غذاهای بومی است.

در این رستوران خوشمزه‌ترین قلیه ماهی‌، قلیه میگو، بریانی، کراهی ماهی و میگو و بت ماش سرو می‌شود.

رستوران بلوچ در بلوار امام، مقابل پمپ بنزین چابهار است.

رستوران تهرانی

رستوران-تهرانی-چابهار
رستوران تهرانی چابهار

رستوران تهرانی رستوران محبوب کباب خورها است.

در این رستوران انواع کباب سرو می‌شود.

تهرانی در چابهار بلوار امام، مقابل مرکز بهداشت قرار دارد.

رستوران ساحلی مکران

رستوران ساحلی مکران یک رستوران قدیمی محبوب چابهار با منظره دریا و فضای باز ساحلی و اجرای موسیقی زنده است.

مکران با چهار نوع سرویس غذایی شامل فست فود، رستوران، کافی شاپ، و انواع غذاهای محلی به مشتریان خدمات می‌دهد.

مکران انتهای خیابان امام خمینی، جنب هتل بین المللی لاله است.

براسان

رستوران-براسان-چابهار
رستوران براسان چابهار

براسان یک رستوران قدیمی با انواع غذاهای سنتی چابهار که به کراهی خوبش معروف شده است.

بیشترین تنوع کراهی ، بریانی، تنورچه، تباهگ، انواع کباب و انواع پلو را در براسان پیدا می‌کنید.

براسان در پلاژ ساحلی تیس قرار دارد.

سخن آخر

سفر به چابهار مثل سفر به یک سرزمین جدید با فرهنگ و آداب و رسوم متفاوت است که در داخل مرزهای سرزمین خودمان قرار دارد.

در سفرد به این شهر ساحلیبا مناطق گردشگری طبیعی روبه‌رو می‌شوید که در دنیا هم کمیاب است.

با سفر به چابهار مجموعه‌لی از تجربه‌های خاص و دیدنی‌های شگفت‌انگیز را تجربه می‌کنید.

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

لطفاً امتیاز دهید

پریسا سجادی

ثبت دیدگاه

جاجیگا را دنبال کنید