سفر به لرستان، سرزمین آبشارهای باشکوه

سفر به لرستان رفتن در مسیر رودخانه‌های پرآب و خروشان و سقوط با شکوه و تماشایی رود از اوج صخره‌ها است.

لرستان هم طبیعت زیبا و رنگارنگی دارد هم در جای جای آن می‌شود نشانه‌های قدمت و تاریخ این منطقه را مشاهده کرد. مثل وجود غارهای مسکونی با نشانه‌های زندگی انسان در دوران باستان که قدمت این منطقه کوهستانی را به سه هزار سال می‌رساند.

لرستان را با وجود داشتن بیش از ۱۰۰ پل تاریخی مثل پل گاومیشان، پل‌دختر، پل کشکان، پل شاپوری، پل کلهر، پل سی پله و پل معمولان به پایتخت پل‌های ایران معروف است.

اگرچه منطقه لرستان کمتر به عنوان مقصدی گردشگری شناخته می‌شود اما مناطق بکر و طبیعت زیبای لرستان طبیعتگردها را شیفته خود می‌کند.

در سفر به لرستان، مردم مهمان نواز لر پذیرای مسافران این منطقه هستند و با اجاره ویلا و سوئیت در لرستان  یا اجاره ویلا به صورت آنلاین مشکلی برای اقامت در سفر نخواهید داشت.

در این نوشته در سفر به سرزمین سرسبز و کهنسال لرستان با جاجیگا همراه باشید.

لرستان کجاست؟

لرستان یکی از استان‌های سرسبز و زیبای غرب ایران است که از شمال به استان‌های مرکزی و همدان از جنوب به استان خوزستان از شرق به استان اصفهان و از غرب به استان‌های کرمانشاه و ایلام محدود می‌شود.

لرستان منطقه‌ای کوهستانی است با شهرهایی که در میان دره‌های سرسبز و درکنار رودخانه‌های پرآب برپا شده‌اند.

شهر خرم آباد مرکز استان لرستان است که به دلیل سرسبزی و خرمی خرم‌آباد نام گرفته.

لرستان یکی از پرباران‌ترین مناطق ایران است که به وجود آبشارهایش معروف شده و با داشتن حدود 50 آبشار، سرزمین آبشارهای خروشان لقب گرفته.

در مسیر سفر به اصفهان شهر تاریخ و معماری دوران صفویه با جاجیگا همراه شوید.

آب و هوای لرستان

لرستان سرزمین چهارفصل است. در قسمت شمال که کوهستانی است آب و هوا سرد و در جنوب لرستان گرمای جنوب کشور را می‌شود احساس کرد.

بهترین فصل سفر به این استان بهار و اردیبهشت ماه است که طبیعت سرسبز و کوهستانی لرستان به بیشترین حد زیبایی می‌رسد.

درباره سفر به استان خوزستان  با مردمان خونگرم و مهمان نواز جنوب با جاجیگا همسفر شوید.

جاذبه‌های طبیعی لرستان

جوشش چشمه‌های پرآب در دل کوهستان زاگرس و جاری شدن جوی‌ها و پیوستن و به هم رسیدنشان به عبور رودخانه‌های خروشان در سرزمین لرستان منجر شده است.

رودهایی که با فرود از کوهستان زاگرس مناظر باشکوه ده‌ها آبشار زیبا را در پی داشته است.

لرستان پر از مناظر طبیعی خاص و سرزمین محبوب طبیعتگردها است.

درباره آبشارهای زیبای مازندران در مجله جاجیگا بخوانید.

دریاچه کیو لرستان

دریاچه‌ کیو، دریاچه‌ای مصنوعی زلال و عمیق در کنار پارک زیبا کنار در شمال غرب خرم‌آباد است.

آب دریاچه کیو از چشمه‌ها پر می‌شود و کیو در زبان لری به معنای کبود است.

این دریاچه با وجود فضای سبز و شهربازی کنارش فضایی گردشگری در خرم آباد است.

دریاچه و فضای پیرامونش زیستگاه مناسب پرندگان بومی و در فصل پاییز و پذیرای پرندگان مهاجر مثل حواصیل، پلیکان و لک لک و  مقصدی برای پرنده نگری است.

درباره دریاچه های حوالی تهران در مجله جاجیگا بخوانید.

مخمل‌کوه

مخمل‌کوه یا تنگه شبیخون یکی از مناطق زیبای گردشگری لرستان در شمال شرق خرم آباد است.

مخمل کوه با گلسنگ پوشیده شده که خاصیت آفتاب گریزی دارد و در فصل تابستان رنگ آنها سوخته می شود ولی در پاییز و زمستان کوه در لایه سبز مخملین پوشیده می‌شود.

چشمه‌، آبشار و منظره‌های سرسبز طبیعی گردشگران را برای پیک نیک وشب مانی به این منطقه زیبای لرستان می‌کشاند.

گردشگاه و آبشار نوژیان

گردشگاه سرسبز نوژیان با وجود آبشار زیبایی که در این منطقه فرو می‌ریزد، یکی از مسیرهای گردشگری خوش آب و هوا و سرسبز لرستان است.

در پایین آبشار نوژیان حوضچه‌هایی ایجاد شده که برای پرورش ماهی قزل آلا استفاده می‌شود.

گردش و لذت بردن از طبیعت بکر و سرسبز، کوهنوردی در کوه تاف، جمع‌آوری گیاهان دارویی و تن زدن به آب آبشار نوژیان از جمله تفریحات این منطقه است.

نوژیان در 38 کیلومتری خرم آباد بین دو کوه تاف و هشت پهلو قرار دارد.

در مسیر گردش در کنار آبشارهای زیبای گیلان با جاجیگا همراه شوید.

گردشگاه شوراب

گردشگاه شوراب با درختان بلوط در منطقه کوهستانی و خنک یک منطقه با صفا در لرستان است که گردشگران را به سمت خودش می‌کشاند.

تفرجگاه شوراب در 25 کیلومتری خرم آباد به پل دختر واقع شده است.

آبشار بیشه لرستان

آبشار بیشه یکی از آبشارهای زیبای استان لرستان است که در دامنه کوهستان زاگرس قرار دارد.

این آبشار از ترکیب چند آبشار کوچک تشکیل شده که از دل کوه و میان درختان بلوط جنگلی به‌سمت پایین سرریز می‌شود.

آبشار بیشه پس از سقوط 48 متری به رودخانه سزار می‌ریزد.

ریزش آبشار و رطوبت ناشی از ان در میان درختان، فضای طبیعی سرسبز و باطرواتی ایجاد کرده و همچنین زیستگاه حیوانات و پرندگان است.

برای رسیدن به آبشار بیشه خط ریلی در شهرستان دورود که از میان ارتفاعات زاگرس می گذرد، بهترین مسیر دسترسی است.

با پیاده شدن در ایستگاه بیشه پس از کمی پیاده روی به آبشار می‌رسید.

آبشار بیشه در 65 کیلومتری خرم‌آباد در 30 کیلومتری جنوب شرقی شهرستان دورود در بخش پاپی در شهر سپیددشت در روستای بیشه واقع شده است.

آبشار کاکارضا

آبشار کاکارضا در روستای زیبا و سرسبز کاکارضا یکی از جاذبه‌های طبیعی شگفت انگیز لرستان است.

این آبشار 20 متری در دامنه کوه الشتر و در میان رویش گل‌های خودرو منظره‌ای خیره کننده برای طبیعتگردها و لوکیشن برای عکاسی از طبیعت است.

به این آبشار «گل هو» هم گفته می‌شود که معنی اش  جایی است که گل دارد.

آبشار کاکارضا در 35 کیلومتری شمال خرم آباد، روستای کاکارضا، دامنه کوه الشتر قرار دارد.

آبشار وارک

وارک آبشاری دوقلو یا دو طبقه و در ارتفاع است که از دل صخره سنگی سرچشمه می گیرد و57 متر ارتفاع دارد.

آبشار دوم به فاصله 15 متر از آبشار دوم از صخره پایین می‌ریزد.

اطراف این دو آبشار با درختان بلوط و انجیر کوهی پر شده و پاشش قطرات آبشارها فضای فرح بخشی پدید آورده.

آبشار وارک در روستای وارک قرار دارد و نام خود را از نام این روستا گرفته. روستای وارک در ۴۸ کیلومتری جنوب شرق خرم‌آباد قرار دارد.

بهترین زمان سفر به آبشار وارک در فصل بهار است که آبشار پرآب‌ترین حالت را دارد.

برای رسیدن به آبشار ۱۴ کیلومتر در جاده کمربندی به طرف جنوب، رانندگی کنید تا به سه‌راهی برسید.

راهی که در ‌سمت راست است، به آبشار وارک ختم می‌شود. پیمودن مسیر آبشار از سه راهی به بعد تا جنگل، با ماشین امکان‌پذیر است. بعد از آن باید از میان جنگل پنج کیلومتر را تا شنیدن صدای سقوط آب و چهره باشکوه آبشار پیاده بروید.

تالاب‌های پلدختر

تالاب‌های پلدختر سیزده تالاب هستند که در دامنه شمالی ارتفاعات کبیرکوه که یکی از قسمت‌ های زاگرس است، قرار دارند.

این منطقه سرسبز زیستگاه بيش از پانزده گونه پرنده مهاجر سیبری مثل چنگر، کشيم، خوتکا، غاز خاکستری، اگرت، حواصيل اردک ارده‌ای و اردک سر سبز و دو گونه پرنده کمیاب مهاجر مثل قوی گنگ و حاجی لک لک است.

برای دسترسی به این تالاب‌ها باید در مسیر جنوب شهرستان پلدختر حرکت کنید، پس از 5 کیلومتر رانندگی به جاده‌ای می‎‌رسید که در کنار روستای ولیعصر قرار دارد. تالاب‌ها در انتهای این جاده‌ فرعی در انتظار شما هستند.

دریاچه گهر لرستان

دریاچه زیبا و فیروزه‌ای رنگ گهر یکی از زیباترین مناظر طبیعی لرستان است که در 30 کیلومتری جنوب شرقی دورود، لابه‌لای رشته کوه اشترانکوه قرار دارد.

این دریاچه که به نگین اشترانکوه شهرت دارد بستری سنگی دارد و شامل دو بخش ماسه‌ای و صخره‌ای است.

فضای ماسه‌ای کنار دریاچه مکان جذابی برای چادر زدن و شب مانی و گوش دادن به صدای غورباغه‌ها در طول شب و بیدار شدن با منظره زیبای دریاچه است.

در نزدیکی دریاچه گهر بزرگ دریاچه دیگری وجود دارد که به آن گهر کوچک می‌گویند.

این دریاچه زلال با ماهی‌های رنگارنگ با درختان بید احاطه شده و فضای دلچسب و آرامش بخشی دارد.

ماهیگیری از جمله تفریحات دریاچه است که در آخر فصل تابستان امکان پذیر است. و در دریاچه گهر می‌توانید قزل آلا، ماهی زردپر، ماهی سیاه و مارآبی صید کنید.

قایقرانی و اسکی روی آب از دیگر تفریحات دریاچه گهر است.

بهترین زمان سفر به گهر از اواخر بهار تا پایان تابستان است و در فصول سرد سرمای هوا به حدی می‌رسد که آب دریاچه یخ می‌زند و البته مناظر زیبایی نقش می‌بندد.

برای رسیدن به دریاچه‌ گهر از مسیر الیگودرز به‌سمت شول‌آباد حرکت کنید و بخشی از راه را در جنگل‌های اشترانکوه پیاده‌روی کنید و یا از مسیر دورود با ماشین به‌سمت اشترانکوه بروید.

درباره دریاچه های زیبای گیلان در جاجیگا بخوانید.

تنگه لی‌لی

تنگه لی‌لی یکی از بکر و زیباترین مسیرهای طبیعی گردشگری در لرستان و دورود است.

این تنگه در اثر عبور آب رود ماربره از میان رشته کوه‌های زاگرس و فرسایش سنگ‌ها ایجاد شده است.

در مسیر ورود به تنگه عبور زلال آب را می‌بینید که از میان سنگ های سخت عبور کرده و سنگ‌ها را صیقل داده است.

درمیانه های تنگه حوضچه های کوچک و بزرگی ایجاد شده که فضای خوبی برای شیرجه و آب تنی آن هم در آب خنک است.

تنگه لی‌لی در 20 کیلومتری دورود، بین دو روستای سیره سفلی (لاسوره) و روستای چَمِنار قرار دارد.

دره خزینه

دره خزینه یکی از مناطق بکر و زیبای ایران و بخشی از طبیعت شگفت‌انگیز و کوهستانی پلدختر، واقع در استان لرستان است.

این دره شباهت زیادی به گرندکنیون آمریکا دارد که دره‌ای عمیق در ایالت آریزونای آمریکاست و رودخانه کلرادو از میان آن عبور می‌کند.

رودخانه بزرگ و مهم سیمره  (از سرشاخه‌های رود کرخه) از میان دره خزینه عبور می‌کند و عبور آب در طول سالیان موجب فرسایش سنگ‌های دره شده و شکل خاصی به آن بخشیده است.

دره خزینه از مناطق صعب العبوری است که در شهرستان پلدختر، بزرگراه خرم آباد- اندیمشک، حوالی روستای دره خزینه قرار دارد.

آبشار آب سفید

آبشار مرتفع و 70 متری آب سفید، آنقدر زیباست که به عروس آبشارهای ایران شهرت دارد.

آب رود دل سنگی کوه را شکافته و از ارتفاع 70 متری به پایین سقوط می‌کند و منظره‌ای زیبا و باشکوه می‌سازد.

آبشار آب سفید در شرق استان لرستان، در دامنه غربی رشته کوه اشترانکوه و در کنار کوه بلند قالی‌کوه قرار دارد.

آبی که در این آبشار جاری است یکی از گواراترین آب‌های معدنی منطقه است و پوشش جنگلی و سرسبز در کنار آبشار، این فضای باصفا را به مقصد محبوب طبیعتگردها برای پیک نیک، آب بازی، عکاسی در طبیعت و دره نوردی تبدیل کرده است.

آبشار سفید در لرستان، 50 كيلومتری شهر اليگودرز قرار دارد.

دره شیرز

دره شیرز یکی دیگر از شاهکارهای طبیعت از سایش سنگ‌ها در مسیر رود و ایجاد دیولارهایی فرسایش یافته در تنگه است.

دره نوردان شیرز در مسیر دره زیبایی‌های طبیعی متنوعی می‌بینند؛ از رودخانه جاری در آغوش دره تا چشمه‌های جوشان، آبشارهای کوچک و بزرگ، تا ردیف درختان بلوط، عبور بزهای کوهی و غار زیبای پل خدای شیرز.

این دره 5 کیلومتر طول دارد و ارتفاع دیواره‌های دره در قسمت ورودی کوتاه هستند و حدودا به 10 متر می رسند؛ اما در قسمت‌های انتهایی، دیوارها بلندتر شده و در پرتگاه هفت رَک به بالاترین میزان خود، یعنی چیزی حدود 150 تا 200 متر می رسند.

انتهای دره جایی که رودخانه پر آب تر شده به غار پل خدا می‌رسید. این غار زیبا حدود 150 متر طول دارد. برای رفتن به داخل غار باید تن به آب سرد رود زد.

آب بازی، پیک نیک و عکاسی از تفریحات تنگه زیبای شیرز است.

دره شیبرز در میان تلاقی سه استان کرمانشاه، ایلام و لرستان، در بخش زردلان کوهدشت قرار دارد.

اقامت در لرستان

در سفر به لرستان برای گشت و گذار در طبیعت این منطقه و لذت بردن از تماشای مناظر باشکوه آبشارها و کوهستان زاگرس باید چند روزی را به سفر اختصاص دهید.

برای اقامت در این منطقه امکان  اجاره ویلا و سوئیت در لرستان به صورت آنلاین به شما این امکان را می‌دهد که از میان خانه، ویلا، اپارتمان و اقامتگاه‌های بومگردی لرستان، فضای مطابق با نیاز و سلیقه‌تان را انتخاب و با خیال راحت سفر کنید.

جاذبه‌های تاریخی لرستان

لرستان هم طبیعت زیبا و رنگارنگی دارد هم در جای جای آن می‌شود نشانه‌های قدمت و تاریخ این منطقه را مشاهده کرد. مثل وجود غارهای مسکونی با نشانه‌های زندگی انسان در دوران باستان که قدمت این منطقه

کوهستانی را به سه هزار سال می‌رساند.

لرستان را با وجود داشتن  بیش از ۱۰۰ پل تاریخی مثل پل گاومیشان، پل‌دختر، پل کشکان، پل شاپوری، پل کلهر، پل سی پله و پل معمولان پایتخت پل‌های ایران می‌گویند.

قلعه فلک‌الافلاک لرستان

قلعه فلک الافلاک یا دژ شاپور نماد تاریخی شهر خرم آباد است.

این قلعه زیبا و تاریخی که بر فراز تپه ای در نزدیکی شهر خرم آباد در استان لرستان قرار دارد، در دوران پادشاهان ساسانی ساخته شده است.

این قلعه که با مصالح سنگ، آجر قرمز، خشت و ملات گچ و آهک ساخته شده به دلیل معماری زیبایی که دارد، جزو شاهکارهای مهندسی و معماری دنیا شناخته می‌شود.

در حال حاضر داخل قلعه موزه ‌های باستان ‌شناسی، مردم شناسی، آزمایشگاه مرمت اشیا و چایخانه سنتی راه‌ اندازی شده ‌است.

برای رسیدن به این قلعه از هر نقطه خرم آباد به راحتی می توانید توسط وسایل نقلیه عمومی مانند اتوبوس و تاکسی به خیابان دوازده برجی بروید و قلعه را ببینید.

گرداب سنگی

گرداب سنگی، سازه‌ای قدیمی شبیه به حوضچه‌ای پرآب است که برای آبرسانی به شهر استفاده می‌شده.

این حوضچه همیشه پرآب که ۱۸ متر ارتفاع دارد در زمان ساسانیان ساخته شده است.

گرداب سنگی در در غرب شهر خرم‌آباد و در کنار میدان تختی قرار دارد.

پل شاپوری

پل شاپوری یا پل شکسته تنها پل تمام سنگی جهان در لرستان است که در دوران ساسانیان ساخته شده.

این پل در گذشته 230 متر طول و 19 چشمه طاق داشته، که حالا فقط 5 چشمه طاق باقی مانده و بقیه از بین رفته‌.

این پل که در جنوب شهر خرم‌آباد و در انتهای بلوار تمدن واقع شده استان لرستان را به خوزستان وصل می‌کرده است.

مناره آجری خرم آباد

مناره آجری خرم آباد یک اثر تاریخی 900 ساله است که کارکرد نگهبانی داشته و برای هدایت کاروان‌ها استفاده می‌شده است.

این بنا استوانه ای اس که روی سنگی مکعبی شکل قرار دارد و به منار آجری معروف است.

این مناره‌ باستانی 30 متر ارتفاع دارد و با پیمودن ۹۹ پله می‌توان به بام آن رسید.

مناره آجری خرم ‌آباد در جنوب این شهر در پارک شقایق محله قاضی ‌آباد واقع شده است.

غذای محلی لرستان

هر منطقه با توجه به موقعیت جغرافیایی و محصولات کشاورزی و دامی که در آن خطه به عمل می‌آید، تنوع غذایی و غذاهای محلی متفاوتی پیدا می‌کند.

لرستان از جمله مناطقی است که به دلیل وجود مراتع سرسبز و رونقی دامپروری، گوشت خوب و با کیفیتی دارد و متقابلا غذاهای گوشتی متنوعی در منوی این منطقه وجود دارد.

چزنک رغو

چزنک غزو، غذای مناسبتی خوشمزه‌ای است که برای مهمان پخته می‌‍شود.

این غذا از چزنک (نان فطیر) و رغو (روغن حیوانی و محلی) تهیه‌ می‌شود و به این ترکیب شیره‌ی انگور یا خرما یا خاک قند اضافه می‌شود.

کباب کوبیده بروجردی

کباب کوبیده بروجردی یکی از لذیذترین کباب‌های ایرانی است که به خوشمزگی معروف شده.

این کباب از ترکیب گوشت سردست گوسفندی، پیاز، نمک و فلفل تهیه می‌شود و طعم فوق العاده آن به خاطر کیفیت مرغوب گوشت و دقت و مهارت کبابپزهای بروجردی ایجاد می‌شود.

آش ترخینه

آش ترخینه یا به زبان لری، کشگینه یکی از غذاهای محبوب این استان است. کشگینه از ترکیب بلغور گندم، کشک و سبزی معطر کوهی، حبوبات (نخود، لوبیا، عدس)، پیاز داغ و نعنا داغ تهیه می‌شود.

آش شله ماش دورود

این آش از ترکیب لوبیا چیتی،‌‌ ماش،‌ عدس، ‌برنج،‌ پیاز، آب‌گوشت، کشک، زعفران و نعناع داغ تهیه می‌شود که از شب قبل خیسانده باشد.

آش گوشت خرم‌آباد

آش گوشت همان چلوگوشت است در عروسی‌ها و اعیاد طبخ می‌شود.

چلو گوشت را در مجمع که یک سینی بزرگ سنتی است سرو می‌کنند به این شکل که کمی پلو در کف مجمع می‌ریزند، سپس گوشت‌های پخته را در وسط برنج کشیده و روی آن‌را با برنج می‌پوشانند؛   طوری كه گوشت پيدا نباشد.

در آخر یک قطعه پیاز و کمی نمک در سینی می‌گذارند و غذا را با نان می‌پوشانند تا سرد نشود.

هر مجمع برای سه نفر در نظر گرفته می‌شود و افراد دور مجمع نشسته، غذا را میل می‌کنند.

شامی خرم‌آباد

شامی خرم آباد تفاوتی با شامی های معمول ندارد فقط آن برای تهیه‌ سس شامی از رب انار، سبزی‌های معطر و مغز گردو استفاده می‌شود و شامی ترش است.

دلمه برگ مو بروجرد

دلمه‌ برگ موی بروجرد، علاوه بر مواد معمول دلمه، باقلا، روغن حیوانی و ماست هم دارد.

خورش کلیه‌ترش

این خورش محبوب لرستانی از ترکیب گوشت گوسفند، سیب‌زمینی، رب انار، پیاز، نمک،‌ زردچوبه و فلفل تهیه می‌شود.

سُغدو

سغدو یکی از غذاهای سنتی لرستانی‌ها است که ازسیرابی گوسفند تهیه می‌شود.

برنج، آلوبخارا، گردو، روغن، آب و ادویه را داخل سیرابی ریخته و با نخ و سوزن می‌دوزند و روی حرارت ملایم می‌پزند.

دنو رو

دنو رو همان آش دندانی است که در جشن رویش اولین دندان نوزاد طبخ می‌شود.

لرستانی‌ها بر این باور هستند که اگر دنورو در وقت روییدن دندان نوزاد پخته نشود، در بزرگسالی دچار دندان قروچه می‌شود.

گندم، لوبیا، نخود، ‌عدس و باقلا مواد اصلی تشکیل‌دهنده‌ این آش خوشمزه است.

کوفته نخودچی

این کوفته لرستانی از ترکیب گوشت چرخ‌کرده بدون چربی، آرد نخودچی، پیاز، تخم گشنیز، زعفران، شکر، روغن مایع، ادویه، شوید و آبلیمو تهیه می‌شود.

آش پرتله

آش پرتله یکی از آش‌های مناسبتی لرستان است که از در مراسمات مذهبی این استان طبخ می‌شود.

پرتله از ترکیب شیر، گندم و نمک تهیه می‌شود.

خورش قلیه ترش

خورش قلیه ترش از ترکیب گوشت، سیب‌زمینی، شیره‌ تمر هندی، پیاز، زعفران، نمک، فلفل و روغن تهیه می‌شود.

گوله ریزه

در تهیه گوله ریزه یا همان خوراک گوشت قلقلی لرستان علاوه بر گوشت چرخ کرده، برنج خردشده، آرد گندم و سیب‌زمینی هم استفاده می‌شود.

خورش سیب درختی

خورش سیب درختی از ترکیب گوشت ران گوسفندی، روغن مایع، برگ بو، پیاز، آب، نمک و فلفل، سیب درختی، پیازداغ، سرکه، شیره‌ی انگور یا خرما و نشاسته‌‌‌ ذرت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تهیه می‌شود.

آش ورکواز بروجرد

ورکواز نوعی تره‌ کوهی است که به صورت خودرو در بهار و در دامنه‌های زاگرس می‌روید. آش ورکواز با استفاده از این سبزی، اسفناج، بلغور گندم، عدس، برنج و ادویه و  روغن حیوانی تهیه می‌شود.

آش بادمجان

آش بادمجان چیزی شبیه به حلیم بادمجان است که با گوشت، لوبیای سفید و قرمز، نخود، بلغور گندم، پیاز و سیر، نعناخشک و بادمجان درست می‌شود.

رستوران‌های لرستان

یکی از مزه‌های سفر چشیدن طعم تازه غذای محلی آن هم نوع  با کیفیت آن است. خیلی مواقع پیدا کردن یک رستوران با کیفیت برای مسافران کار دشواری است. در ادامه چند رستوران منطقه لرستان را که خوشنام و باکیفیت هستند معرفی می‌کنیم.

رستوران زعفران طلایی خرم آباد

زعفران طلایی یکی از بهترین رستوران های خرم آباد است که چلو ماهیچه گوسفندی و چنجه شتر مرغ  معروفی دارد.

این رستوران منویی از انواع غذاهای ایرانی و کباب ها دارد.

زعفران طلایی در خرم آباد خیابان انقلاب، جنب پارک صخره‌ای است.

رستوران گردان رنگین کمان

اگر دوست دارید غدایتان را با نمایی از شهر خرم‌آباد میل کنید، رستوران گردان در مجتمع تفریحی گردشگری رنگین کمان انتخاب خوبی است.

این رستوران با منویی از غذاهای ایرانی و فرنگی پذیرای مسافران است.

رستوران گردان در خرم آباد، خیابان شهدای شرقی، چهار راه رنگین کمان، هتل رنگین کمان قرار دارد.

رستوران یلدا

رستوران یلدا یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های خرم آباد است که چلو ماهیچه معروفی دارد.

یلدا درخرم آباد، خیابان امام خمینی، خیابان طالقانی شرقی است.

رستوران تشریفات

تشریفات یکی از رستوران‌های با کیفیت لرستان است که به کیفیت عالی کباب‌هایش معروف است.

این رستوران درخرم آباد ، خیابان انقلاب ، ابتدای خیابان جلال آل احمد قرار دارد.

کبابی رضایی بروجرد

آوازه کبابی بروجرد از لرستان هم خارج شده و می‌شود گفت که یکی از معروف‌ترین کبابی‌های ایران است

برای چشیدن کباب کوبیده گوسفندی لذیذ، نرم و چرب، کبابی رضایی بهترین انتخاب است.

کبابی رضایی مغازه دو طبقه قدیمی است که در طبقه پایین کباب پخته شده و به طبقه بالا برای میل کردن فرستاده می‌شود.

کبابی رضایی در بروجرد، آیت‌الله کاشانی شمالی است.

سوغات لرستان

لرستان با وجود طبیعت سرسبز و وجود عشایرلر با دستان هنرمند، سوغاتی‌های مرغوب و صنایع دستی زیبا و با کیفیتی دارد که به عنوان سوغات خریداری می‌شود.

روغن حیوانی

روغن حیوانی یکی از سوغاتی‌های محبوب لرستان است و بهترین این روغن متعلق به شهرستان دلفان است.

شهرستان دلفان استان لرستان از قدیم به داشتن بهترین روغن حیوانی مرغوب و معطر معروف بوده.

روغن حیوانی دلفان از دام های عشایر منطقه توسط زنان عشایر تهیه می شوو کیفیت بالایی دارد.

عسل لرستان

عسل استان لرستان در رده‌بندی عسل‌ها از نظر کیفیت، رتیه اول را دارد.

به دلیل سرسبزی این منطقه و وجود دشت و باغ‌های گل عسل مرغوبی در لرستان به عمل می‌آید و بهترین سوغات است.

کلوچه بروجردی

کلوچه بروجردی یا کلوچه قندی يکی از شیرینی های لذیذ و سنتی لرستان است که از ترکیب آرد گندم، مغز بادام و روغن حيواني تهیه می‌شود.

سمنو بروجردی

سمنوی بروجرد یکی از سوغاتی‌های خوشمزه لرستان است که بروجردی ها در طبخ آن مهارت زیادی دارند.

انواع حلوا

انواع و اقسام حلوا از جمله ارده شیره، حلوا شکری، حلوا ارده، حلوا مغزی و… از دیگر سوغات لرستان است.

خیار شور

روستای ونای بروجرد با داشتن محصول خیار شور مرغوب که از خیارهای باکیفیت تهیه می‌شود به مهد تولید خیارشور غرب کشور تبدیل شده.

از همان ابتدای جاده روستا با چندین کارگاه‌ خیارشورگیری روبه‌رو می‌شوید که با کیفیت‌ترین خیار شور ممکن را تولید می‌کنند.

ورشو سازی

ورشوسازی یکی از صنایع دستی لرستان است که انواع وسایل فلزی مثل سینی، بشقاب، گلاب پاش سینی، دیس، قاشق و چنگال، سماور ذغالی، قوری، زیرسماوری، چای‌دان، قندان، استکان، گلاب‌پاش، آفتابه لگن، سرمه‌دان با فلز سفید ورشو ساخته و … با استفاده از هنر قلم زنی تزیین می‌شود.

جاجیم بافی

جاجیم بافته‌ای است که به دست بانوان هنرمند لر عشایر با نخ‌های پشمی که به رنگ‌ طبیعی، رنگ‌آمیزی شده‌اند بافته می‌شود.

برخی نقوش جاجیم عبارتند از شونه، دنو موشی، شیروز، گلی و هچه.

نمدمالی

نمدمالی یکی از صنایع دستی سنتی لرستان است که از گذشته‌های دور در لرستان به ویژه بروجرد و خرم‌آباد تولید می‌شود.

کلاه نمدی، تن‌پوش‌های نمدی و انواع زیراندازها در طرح و نقش‌های مختلف محصولا نمدی است که در بازار صنایع دستی لرستان پیدا می‌شود.

حصیربافی

انواع بافته‌های حصیری مثل سبد زیرانداز هم جزو صنایع دستی این منطقه است.

گیوه دوزی

گیوه دوزی یکی از هنرهای سنتی لرستان است که با دست و به روش سنتی گیوه‌های زیبا و راحت بافته و ساخته می‌شود.

در بازار بروجرد پیرمردانی را خواهید دید که مشغول گیوه دوزی هستند و اگر سایز پای خود را به آنها سفارش دهید و یکی دو روز بعد گیوه مخصوص خود را تحویل می‌گیرید.

گلیم بافی

بافت گلیم از پشم گوسفندان و به دست هنرمندان عشایر از جمله هنرهای دستی لرستان است که مجموعه‌ای رنگارنگ از گلیم را در بازار صنایع دستی به وجود آورده است.

سخن آخر

سفر به لرستان سفر به منطقه‌ای کهنسال با آثار تاریخی و مناظر طیبعی خیره کننده و بکر است.

این منطقه اگرچه به عنوان منطقه گردشگری کمتر بهش توجه شده اما با وجود زیبایی‌های خیره کننده طبیعت کوهستانی و رودخانه‌های خروشان و آبشارها مسیر گردشگری محبوب طبیعتگردها و افرادی است که دوست دارند، سفر به مناطق بکر و کمتر کشف شده را تجربه کنند.